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L'empire de l'or rouge

Fruit pour le botaniste, légume pour le douanier ou baril pour le trader, chacun voit autre chose dans la tomate. Toujours est-il qu'en moins d'un siècle, elle est devenue un aliment incontournable de la cuisine contemporaine, qui circule d'un continent à l'autre, transformée en usine, conditionnée en baril de concentré et expédiée dans les cuisines du monde entier. Suivre le parcours d'une tomate, c'est retracer l'histoire de la globalisation.

Réalisateur-trice: 
Jean-Baptiste Malet & Xavier Deleu
Pays: 
France
Année: 
2017
Durée: 
70min.
Langue(s): 
Français

Alimentation l'empire de l'or rouge : les secrets de la tomate

Année de sélection: 
2018

Dates pour ce film

Historique des projections

2018

15.04.2018, 20:15 Meinier Touvière L'empire de l'or rouge
29.03.2018, 20:00 Lausanne Malley-Montelly L'empire de l'or rouge
27.03.2018, 20:30 Vulbens - MJC L'empire de l'or rouge
25.03.2018, 18:00 Orbe L'empire de l'or rouge
25.03.2018, 15:30 Meyrin L'empire de l'or rouge

17h30 Fermeture du festival

24.03.2018, 17:30 Lausanne Mednat Expo L'empire de l'or rouge
24.03.2018, 16:30 Yverdon-les-Bains L'empire de l'or rouge
22.03.2018, 18:30 Renens L'empire de l'or rouge
22.03.2018, 18:30 Sion L'empire de l'or rouge

Au Cinéma Capitole - Suivi d'une discussion avec Cristian Abbet du Laboratoire Cantonal et Raphaël Bianco, cofondateur d'Intchiè No

17.03.2018, 20:15 Moudon L'empire de l'or rouge
17.03.2018, 20:00 Rue L'empire de l'or rouge

Suivi d'une intervention sur la traçabilité des aliments avec Nicole Bardet, Présidente de la FRC Fribourg

17.03.2018, 12:30 Echallens Héros Ordinaires + L'empire de l'or rouge
10.03.2018, 21:00 Fribourg L'empire de l'or rouge

Suivi d'une intervention sur la traçabilité des aliments avec Nicole Bardet, Présidente de la FRC Fribourg

09.03.2018, 20:00 Lausanne Espace 44 L'empire de l'or rouge
03.03.2018, 17:30 Monthey L'empire de l'or rouge

En présence de Jean-Baptiste Malet

02.03.2018, 19:00 La Neuveville L'empire de l'or rouge